素食餐厅的菜-宁夏素食餐厅-银川韵禾吉简(查看)

食素主义者，你做好准备了吗

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　　04：吃饭时不要狼吞虎咽

　　当食物进入你的口腔时，消化才真正开端。为了添加消化的轻松度，并**所有的植物性食物都被很好地分解，那么就怠慢速度咀嚼你的食物!

　　05：**每餐都摄入蛋白质

　　对于许多刚开端素食的人来说，这是一个普遍的过错：蛋白质摄入缺乏为了**你摄入了满足的氨基酸量，每顿午餐和晚餐都吃富含蛋白质的食物会让工作变得简单一些。　豆腐、种子等食物都是很好的植物蛋白来源。

　　06：与朋友和家人外出就餐时，一定要做好准备

　　当你知道你不会去素食餐厅吃饭时，记住提前看看菜单，**你能吃到汉堡和薯条以外的食物。假如商定的地点没有满足的素食挑选，主张去一个挑选较多的餐厅，这将迎合每个人的喜爱。

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　　素食通常都比较清淡，为了满意口味需求，有些素食者会增加较多调味剂（油、糖、盐等）进行烹制，其实这些做法会带来过多能量，精制糖和油脂一样简单升、，而过多的摄入是的诱因。

　　水果中含有8%以上的糖分，能量不能忽视。素食者如果吃许多水果，应相应削减主食摄入量，避免能量过剩。

　　一些素食者热衷于凉拌或沙拉的形式生吃蔬菜，认为这样才干充分发挥养分价值，实际上，蔬菜中许多养分成分需求加热烹调才干很好吸收，如维生素K、胡萝卜素、等都归于烹调后更易吸收的养分物质。而且沙拉酱所含热量并不比放油脂 烹调热量低。

　　精白米面因加工丢失了大部分的养分素，而不吃肉类又削减了B族维生素的供应量，豆制品中维生素含量也较少，应在主食中增加部分杂粮、杂豆，以提高B族维生素的摄入量。

　　素食并不是吃蔬菜水果这么简单，反而需求比吃一般膳食愈加重视食物的平衡和调配，还应配合服用复合维生素等养分补充剂。只有在各类养分素足够且彼此平衡的条件下，才干体现出素食的各种优势。

　　中国养分学会发布的2016版中国居民膳食指南中，**多吃蔬果、奶类、大豆，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。不论是茹素仍是吃荤，都应依据自身需求，合理均衡饮食。老年人长期茹素简单导致钙、铁等微量元素缺失，而青少年长期茹素简单导致身体发育迟缓。 养分师主张，平常要坚持荤素调配，每天坚持吃一斤以上蔬菜、一个鸡蛋、二两瘦肉。

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　　**，素食主义者分成许多不同的门户。以下讨论比较主流的几类。

　　1 严厉素食主义者：会避免食用由飞禽，走兽，素食餐厅菜品，鱼虾等动物身体制成的食物，例如肉类，蛋类，乳类，干酪，素食餐厅特色，蜂蜜等以及其副产品，例如明胶，凝乳，乳清等。部份严厉素食主义者也不运用动物制成的产品，例如皮革、皮草和含动物性成份的化妆品。更有甚者，某些朴实的素食主义者假如发现某个平底锅用来烹饪过肉类，也会食用这个锅做的食物。感觉现已不能一同愉快的游玩了啊

　　2 乳蛋素食主义者：此类素食主义者会食用奶蛋类食物来取得身体所需之蛋白质，如蛋类，乳类。这种类型相对来说是的。

　　3 奶素主义者：这类素食主义者不吃蛋及蛋制品，但会食用奶类和其相关产品，像是奶酪、奶油或酸奶。

　　4 蛋素主义者：这类素食主义者不吃奶及奶制品，但会食用蛋类和其相关产品。